Objectif climatique 2040 – La Commission européenne reconnaît sans enthousiasme le rôle d’un changement de régime alimentaire
Le texte final ne comporte plus de référence à une réduction de 30 % des émissions hors CO2 de l’agriculture, comme les émissions de CH4 provenant du bétail et les émissions de N2O provenant des sols. De la même manière, certaines parties de la communication reconnaissant le rôle des changements de mode de vie, y compris les changements alimentaires, dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre ont également été abandonnées. Sur une note plus positive, la communication souligne le rôle de l’industrie alimentaire dans la contribution à des environnements alimentaires créant des régimes alimentaires sains un choix facile et abordable pour les consommateurs.
Cette édulcoration de dernière minute fait suite aux protestations des agriculteurs qui se sont déroulées à travers l’Europe. Les décideurs politiques répondent au mécontentement des agriculteurs en optant pour des compromis à courte vue et en faisant marche arrière sur les politiques climatiques, plutôt que d’adopter les mesures nécessaires à long terme. Encore, les secteurs agricole et alimentaire ont un grand potentiel pour permettre des changements alimentaires, réduire les émissions nocives pour le climat et améliorer la santé humaine et animale.
