Les images d’un parc d’engraissement du Mercosur révèlent la dure réalité derrière l’accord commercial

Les images ont été prises par Animal Welfare Foundation en Uruguay, en Argentine et au Brésil entre août 2025 et mars 2026 dans des parcs d’engraissement agréés pour le marché de l’UE. Ces pays représentent trois des principaux fournisseurs de viande bovine de l’UE, et leurs importations devraient augmenter considérablement à mesure que les droits de douane prévus par l’accord ont été réduits.

Les parcs d’engraissement sont des systèmes intensifs d’engraissement du bétail dans lesquels des milliers d’animaux sont confinés dans des enclos extérieurs et reçoivent une alimentation non naturelle et riche en énergie, principalement des céréales et du soja, destinée à accélérer la prise de poids avant l’abattage. Comme le montrent les séquences vidéo, ces systèmes provoquent des souffrances considérables : ils limitent le comportement naturel des bovins et les exposent au stress thermique, à des conditions boueuses et poussiéreuses, à des maladies et à des blessures.

On voit des bovins haletants, exposés dans des enclos en plein air, mal ombragés, sans eau potable. Pendant les mois d’hiver, des animaux ont été observés debout et couchés dans la boue et accumulaient des excréments et de l’eau contaminée, augmentant ainsi le risque de maladies et limitant les déplacements. La plupart des animaux sont gravement en surpoids, et les images révèlent également des cas d’animaux gravement émaciés, boiteux, blessés, malades et même morts au sein des grands troupeaux.