L’avenir de l’agriculture : à quoi devraient ressembler nos systèmes alimentaires et agricoles d’ici 2050 pour le bien-être des animaux, des hommes et de la planète
Le visage de l’alimentation et de l’agriculture doit désespérément changer en Europe (et dans le reste du monde, d’ailleurs). Un tel changement à grande échelle est essentiel pour la planète, car les systèmes d’agriculture intensive et l’élevage de masse du bétail contribuent aux émissions et au déclin écologique. C’est vital pour les gens, car les pratiques agricoles non durables menacent la santé publique et la sécurité alimentaire. Et c’est essentiel pour le bien-être des animaux, qui souffrent par millions dans les systèmes d’élevage industriel de la maltraitance, de la négligence et de la suppression de leurs comportements et besoins naturels.
Mais comment devrait les industries alimentaires et agricoles changent, exactement ? Comment peuvent-ils être améliorés spécifiquement pour le bénéfice des personnes, des animaux et de la planète ? Nous savons que ce sont des questions que les décideurs se sont posées, en particulier élaborer des lois comme le cadre des systèmes alimentaires durables et la préparation de la révision de la législation sur le bien-être animal plus tard cette année. C’est pourquoi, chez Eurogroup for Animals, nous avons créé un schéma directeur de ce à quoi devrait ressembler l’agriculture d’ici 2050, qui, nous l’espérons, pourra servir de pierre de touche aux décideurs clés tout en façonnant les industries alimentaires et agricoles de l’UE pour l’avenir :
