La présidence du Danemark: possibilité de prioriser les progrès à long terme pour les animaux de la ferme
En 2023, le gouvernement danoisavec le soutien des principaux partis politiques, accepté de supprimer L'achat public de poulets à la croissance rapideavec de nouvelles normes d'approvisionnement pour commencer à prendre effet en 2026. En même temps, le Danemark avait Soutien promis pour une interdiction à l'échelle de l'UE sur leur agriculture. En plus des actions à l'échelle nationale, plusieurs municipalités ont également fait un pas en avant en adoptant des interdictions sur l'achat de poulets à croissance rapide, et davantage à suivre. Avant les élections municipales de novembre 2025 au Danemark, cette décision envoie un signal fort aux décideurs politiques que les citoyens exigent mieux le bien-être animal et souhaitent des systèmes alimentaires qui respectent cela.
Les poulets à croissance rapide, élevés pour une prise de poids rapide, souffrent d'une multitude de problèmes de santé chroniques de la naissance, y compris la boiterie, l'insuffisance cardiaque et les déformations osseuses. Leurs vies, bien que courtes, sont marquées par une souffrance intense. L'étape du Danemark pour éliminer les poulets de viande à croissance rapide est soutenue par L'opinion scientifique de l'EFSAqui conseille que la croissance devrait être limitée à 50 grammes par jour pour assurer leur bien-être.
