L’ordre hiérarchique : les chaînes de restauration rapide prennent du retard en matière de bien-être du poulet
L’European Chicken Commitment (ECC) est un ensemble d’exigences minimales qui amélioreront considérablement et de manière rentable le bien-être des poulets. Le rapport sur l’ordre hiérarchique a analysé 69 entreprises en France, en Allemagne, en Italie, en Pologne, en Roumanie et en Espagne sur leur engagement à prendre en compte le bien-être du poulet tout au…
