9 personnes sur 10 interrogées dans neuf pays de l'UE souhaitent une meilleure protection des poissons d'élevage
Une nouvelle enquête publiée aujourd'hui par Compassion in World Farming et Eurogroup for Animals montre que 91 % des personnes interrogées dans neuf pays de l'UE estiment que le bien-être des poissons devrait être protégé dans la même mesure, voire plus, que celui des autres animaux d'élevage.
L'enquête, réalisée par Sapiencea interrogé plus de 9 000 personnes dans neuf pays de l'UE pour évaluer les attitudes du public à l'égard des animaux aquatiques, la connaissance des pratiques de pisciculture et leur consommation de produits à base de poisson.
Jusqu'à un milliard de poissons sont élevés dans l'UE chaque annéeet il n’existe actuellement aucune législation spécifique qui tienne compte de leurs besoins particuliers, ce qui permet à des pratiques contraires à l’éthique de perdurer. En conséquence, de nombreuses personnes souffrent dans les élevages intensifs.
La surpopulation les rend plus vulnérables aux maladies et au stress, aux agressions et aux blessures physiques, et la famine est monnaie courante. Dans l’Union européenne, les poissons sont souvent tués de manière inhumaine et beaucoup endurent une mort lente et douloureuse par asphyxie, voire par éviscération vivante, malgré des recherches approfondies démontrant que les poissons sont des êtres sensibles, capables de ressentir du plaisir et de la douleur.
Les deux groupes de défense du bien-être animal exhortent la Commission européenne à mettre en place des dispositions de bien-être spécifiques à chaque espèce de poisson d'élevage dans le cadre de la révision complète des lois sur le bien-être animal.
Aujourd’hui, les ONG ont envoyé une lettre ouverte Le Parlement européen a adressé un message aux commissaires-candidats en charge du bien-être animal et de la pêche, leur demandant de donner la priorité à la publication des propositions restantes en matière de bien-être animal et de garantir des niveaux élevés de protection des poissons d'élevage et des autres animaux aquatiques. Cette démarche est soutenue par 4 personnes sur 5 interrogées dans les neuf pays de l'UE, qui sont favorables à une législation qui promeut les meilleures pratiques et les dernières avancées scientifiques pour répondre aux besoins spécifiques en matière de bien-être des animaux aquatiques d'élevage.
Le sondage a également montré que :
- De nombreux citoyens européens ignorent les méthodes d’élevage les plus courantes et leurs conséquences. Près des deux tiers (63 %) des personnes interrogées en Espagne ont montré une faible connaissance des pratiques actuelles d’élevage, soit le taux le plus bas de tous les pays sondés. Par exemple, seuls 30 % des Espagnols savent que le pourcentage de poissons qui meurent pendant leur élevage dans les fermes est nettement plus élevé que celui des animaux d’élevage terrestres.
- 71 % des personnes interrogées ont déclaré que les poissons ressentent la douleur. En Tchéquie, 77 % des personnes interrogées étaient d'accord avec cette affirmation, soit le taux le plus élevé de tous les pays sondés.
- Moins de la moitié (39 %) des personnes interrogées dans l’UE savaient que la plupart des poissons d’élevage ne sont pas étourdis (rendus inconscients) avant l’abattage et 70 % ont déclaré que l’étourdissement devrait être une obligation légale.
Lorsqu'il s'agit d'acheter des produits à base de poisson, 9 répondants sur 10 ont déclaré qu'ils aimeraient acheter du poisson élevé dans de meilleures conditions de bien-être, tandis que plus des deux tiers (69 %) ont déclaré qu'ils aimeraient que les produits à base de poisson incluent un étiquetage clair sur le bien-être qui reflète la façon dont les poissons ont été élevés.