L'Australie va progressivement éliminer les exportations de moutons vivants
Les exportations d'animaux vivants connaissent également un déclin économique à long terme et ne représentent désormais que 0,1 % des exportations agricoles australiennes.
Cela correspond directement à une augmentation du commerce de produits carnés, le commerce de viande ovine réfrigérée représentant désormais 58 fois la valeur du commerce d'exportation de moutons vivants. Les ventes de viande de mouton australienne réfrigérée au seul Moyen-Orient représentent désormais 632 millions de dollars, contre seulement 77 millions de dollars de bénéfices pour l'ensemble du commerce d'exportation de moutons vivants.
Des décennies d'enquête ont confirmé les conditions de stress, de saleté et de surpeuplement auxquelles sont soumis les moutons lors de longs voyages en mer depuis l'Australie. Le stress thermique peut être mortel pour les animaux à bord des navires de transport, comme l'a tragiquement prouvé la catastrophe de 2017. Awassi Express catastrophe au cours de laquelle environ 2 400 moutons sont morts du stress thermique alors qu'ils voyageaient entre l'Australie et le Moyen-Orient.
