La stratégie européenne en matière d’élevage met en vue la fin des cages, aucune espèce ne doit être laissée pour compte
UN le plan visant à lutter contre les exportations d’animaux vivants est une bonne nouvelleet devrait faire avancer un plan à plus long terme visant à transitionner vers une chaîne d’approvisionnement plus courte, en se tournant vers le commerce de la viande et des carcasses, une alternative qui est non seulement plus éthique mais qui coûte moins cher.
Même si la stratégie de l’UE en matière d’élevage est pour l’essentiel positive en termes d’amélioration du bien-être animal, elle montre aucune indication en faveur d’une évolution vers une agriculture extensive qui donne la priorité à des normes environnementales et de bien-être plus élevées plutôt qu’au nombre d’animaux. Il ne parvient pas à aborder l’élevage animal dans le cadre d’un changement plus large du système alimentaire qui doit se produire, et qui ne devrait pas être uniquement basé sur les résultats économiques.
