La montée des méga-agriculteurs: comment l'agriculture industrielle prend le contrôle de l'Europe

L'agtiviste enquête dirigée par des données a, pour la première fois, identifié et cartographié ces fermes industrielles en Europe, montrant que l'UE a 10 862 fermes de poulet détenant au moins 40 000 oiseaux chacune (toutes deux élevées pour la production de viande ou d'oeufs) et 8 854 fermes porcs détenant au moins 2 000 porcs chacun (2 547 pour les porcs reproducteurs).

Au cours des dix dernières années, 2 746 méga-farms ont commencé des opérations dans l'UE, Avec le taux de développement le plus élevé en Espagne, où 1 385 nouvelles fermes industrielles ont commencé au cours de la dernière décennie. 5 314 permis pour ces fermes ont été accordés au cours de la dernière décennie seulement.

Tandis que les méga-farms balayent l'UE, les petites et moyennes disparaissent rapidement. Entre 2005 et 2020, l'UE perdu 5,3 millions de fermes – principalement de petites propriétés– Alors que la superficie totale des terres agricoles est restée stable, indiquant la consolidation en opérations plus importantes. Cela représente une diminution de 44% en 15 ans. Entre-temps, Le nombre de méga-fermes a augmenté de 56% Au cours de la même période, les 8% les plus élevées des fermes les plus productrices contrôlant 63% du bétail de l'UE. Les disparités de revenus entre ces fermes augmenté jusqu'à soixante fois.

Statistiques clés de l'enquête inclure:

• La France a le plus grand nombre de fermes de poulet industrielles dans 2 342 fermes.
• L'Espagne possède le plus grand nombre de fermes de porcs industrielles, avec 2 580 pour les porcs d'engraissement et 821 fermes pour les porcs reproducteurs. C'est également le pays qui a vu la plus grande expansion de nouvelles fermes commencer à fonctionner au cours de la dernière décennie.
• L'Italie est dans les cinq premiers pays pour les fermes industrielles de porcs et de poulet (2146 combinés).

Les méga-agresses exploitent des systèmes agricoles intensifs où les poulets sont densément emballés dans des granges avec une ventilation inadéquate, des conditions insalubres et aucun accès à l'espace extérieur ou à la lumière naturelle.

L'agtiviste enquêtes en Italie, Soutenu par Essere Animali, a révélé la réalité du bien-être animal sur le terrain, avec poulets dans une ferme de Bergame Vivre dans leurs propres excréments et Impossible de se tenir debout En raison de leur croissance contre nature. À Brescia, les enquêteurs ont été témoins poule à l'étroit dans les espaces restreints les uns sur les autres, tandis que les carcasses ont été laissées pour se décomposer jusqu'à trois semaines.