Du cheval à l’assiette : GAIA appelle à mettre fin à la viande de cheval en Belgique
L’enjeu va au-delà de ce que l’on trouve dans un snack. En 2025, 1.662 équidés ont été abattus dans les abattoirs belges, tandis que la Belgique a importé 12.268 tonnes de viande de cheval, un volume que GAIA estime à environ 38.500 chevaux. Pour GAIA, cela démontre pourquoi il ne suffit pas de simplement changer…
