« Courageux, compétitif et toujours bien monté » : adieu président de chasse et restaurateur respecté

Ce restaurateur de premier plan et ancien président du Kimblewick Hunt est décédé le lendemain de Noël, à l’âge de 79 ans.

Alan Marchant Jackson, né à Chesham, Bucks, est devenu un grand partisan de l’ancien Vale of Aylesbury Hunt (maintenant Kimblewick) et du Bicester Hunt avec Whaddon Chase, chassant avec les deux meutes pendant de nombreuses années avant de devenir président de Kimblewick.

Les rencontres dans sa ferme près de Tring, Herts, étaient légendaires pour l’hospitalité fluide et les nombreux sauts. Alan était un homme courageux sur le terrain de chasse et compétitif en équipe, il adorait sauter et était toujours monté sur des chevaux fabuleux.

Alan a remplacé Lord Gardiner of Kimble en tant que président de la vallée d’Aylesbury avec Garth et South Bucks Hunt après la fusion, supervisant dernièrement la transformation en Kimblewick. Alan a été président du succès point à point du samedi de Pâques Kimble pendant un certain temps, et président des administrateurs de la chasse jusqu’à sa mort.

Au-delà de la chasse, Alan soutenait le concours complet, la poursuite en équipe et le point à point, parrainant généreusement des événements sur plusieurs décennies.

Alan a été nommé l’un des trois restaurateurs les plus influents du Royaume-Uni au cours de sa carrière très réussie. Il a créé et développé les marques Beefeater, Travel Inn et TGI Fridays pour Whitbread, devenant directeur général de leur division de restauration, puis a lancé Inn Business, qu’il a fait passer à près de 700 pubs. Alan a présidé le groupe Oriental Restaurant et a été administrateur de De Vere plc et Regent Inns. Il a également été président des brasseurs Charles Wells et des discothèques Luminar. Il a redressé la fortune de The Restaurant Group et a été vice-président du promoteur immobilier Redrow. Son dernier poste était celui de président d’un grand fournisseur international de logiciels de jeux pour les entreprises vendant des jeux en ligne, Playtech.

Alan était très fier de sa famille et aimait passer du temps à la maison à la ferme. Il accompagnait souvent sa femme Lesley aux expositions du comté pour la soutenir pendant qu’elle montrait son bétail Hereford primé.

Alan laisse dans le deuil Lesley, leurs deux fils Jeremy et Edward et quatre petits-enfants.