L’agence suédoise des marchés publics établit des critères pour des races de poulets plus saines
L’approvisionnement alimentaire du secteur public représente un levier important pour améliorer les normes de bien-être animal, la durabilité et le soutien aux producteurs alimentaires locaux. Depuis 2022, l’Agence suédoise des marchés publics s’emploie à mettre à jour les critères pour la viande de poulet et de dinde avec la contribution d’un groupe consultatif, qui comprenait…
